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2018キムチ仕込みました〜
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    JUGEMテーマ:日記・一般

    JUGEMテーマ:おうちごはん

    この前の週末、冬恒例の手作り無添加キムチを仕込みました〜

     

    今年は、色々お世話になった人にあげたいから。

     

    3玉分作っちゃった!

     

    iPhoneImage.png

    えへへ

     

    iPhoneImage.png

    ジャ〜ン!これが1/4玉分。

     

    この後、10日くらい寝かせたら食べられるかな〜。

     

    私は、浅いより古漬くらいにしっかり使った方が好き。

     

    年末年始くらいには食べれるかな〜。

     

    わくわく(o^^o)

     

    作り方は去年のブログを見てね。

     

    イカの塩辛から仕込みました。

    http://life-tezukuri.jugem.jp/?eid=6

    キムチについて

    http://life-tezukuri.jugem.jp/?eid=7

    http://life-tezukuri.jugem.jp/?eid=8

     

    ばいなら〜

    | お料理 | 20:19 | comments(0) | - |
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